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(無題)

 投稿者:まさき  投稿日:2015年 7月11日(土)23時12分51秒
返信・引用
  お疲れ様でした。
今日は席予約も宴会もありいい1日だと感じました。

暑くなってきて店内に虫を多く見かけるので退治していきましょう。
あと、適度にホールの掃除もしてきれいにしていきましょう。
明日は日曜日で忙しくなると思うので頑張りましょう
 
 

無題

 投稿者:とものり  投稿日:2015年 7月 9日(木)00時45分33秒
返信・引用 編集済
  遅くなりました、お疲れ様です。

今日は、生憎の天気でお客様の来店が少なかったように思います。
ホールが2人で、少しバタバタした時間帯がありましたが、しっかり対応できたと思います。
明日も頑張りましょう!
 

(無題)

 投稿者:まさき  投稿日:2015年 6月28日(日)22時04分2秒
返信・引用
  お疲れ様でした!
今日は昼に法事、夜に宴会があり、フリーのお疲れ様にも多く来店していただいていい1日だと感じました。
まだお客様を待たせてしまったりしてしまうことがあるので気を付けていきましょう!
朝の掃除もしっかりやっていきましょう!
 

(無題)

 投稿者:まや  投稿日:2015年 6月10日(水)22時57分29秒
返信・引用
  お疲れ様でした。
今日は夜からでしたが、お客様のご来店もたくさんあり充実した夜だったんではないかと思います。
ハエが多く少しお客様から注意を受けたので、虫を見つけたら退治していきたいです。
 

(無題)

 投稿者:村田  投稿日:2015年 6月 9日(火)23時26分11秒
返信・引用
  雨も夜はあがりむしむししました!宴会が一組ありました!梅雨にむけ食材管理と手洗いに注意しましょう!お疲れ様でした!  

(無題)

 投稿者:とものり  投稿日:2015年 6月 5日(金)22時53分29秒
返信・引用
  お疲れ様でした。
今日は席予約が1件ありましたが、天候があまり良くなかったせいか、フリーのお客様の来店が少し少なかった気がします。
最近ジメジメとした日が続いているので、体調管理に気をつけて頑張って行きましょう!
 

(無題)

 投稿者:まや  投稿日:2015年 6月 3日(水)21時55分28秒
返信・引用
  お疲れ様でした。
今日の夜は風が強かったせいかお客様のご来店が少ないように思えました。
先月は大幅に売上目標を達成したので、今月も達成できるよう気を引き締めて頑張りたいです。
 

(無題)

 投稿者:村田  投稿日:2015年 6月 2日(火)22時13分8秒
返信・引用
  蒸し暑い1日でした!紫陽花も蕾をもち梅雨入りも近いでしょうかカタツムリ雨今月も目標達成めざして頑張りましょう!!異常気象なんで体調崩し安い気がします!!スタッフの皆さん身体気をつけましょう!!お疲れ様でしたパー  

(無題)

 投稿者:岩崎  投稿日:2015年 6月 1日(月)23時15分54秒
返信・引用
  お疲れです。
今日は6月入って最初の1日目でした。
今日も遅い時間帯からおおくのお客さんが来店しました。最近こういう日が多いので最後まで気を抜かずに頑張っていきましょう!
6月も目標達成に向けてがんばりましょう!!
 

(無題)

 投稿者:とものり  投稿日:2015年 5月29日(金)22時34分52秒
返信・引用
  お疲れ様でした!

今日は宴会が一件あり、フリーのお客様も多く来店していただき、忙しい1日でした。忙しい中でも、仕事の優先順位をしっかり考えてスムーズに仕事が出来たらいいなと思いました。
明日から5月最後の土日になるので、気を引き締めて行きましょう!
 

(無題)

 投稿者:村田  投稿日:2015年 5月28日(木)22時49分22秒
返信・引用
  5月にしては気温が高い毎日です!今月も残り数日となりすでに目標は達成となりましたが気を引き締めて少しでも前進しましょう!クーラーの調整注意しましょう!お疲れ様でしたパー  

(無題)

 投稿者:まさき  投稿日:2015年 5月25日(月)01時17分54秒
返信・引用
  遅くなってすみません!
昨日は昼頃に団体の席予約が二件あり、そのあとも三件ほど席予約が入り、フリーのお客様も多く来店していただいて良い1日だと感じました。
お客様の案内で最初のうちに大きいテーブルに少人数のお客様を案内すると後々案内できなくなって来るので考えながら案内していきましょう。
明日から平日になりますが五月最後の週なので気を引き締めて頑張りましょう。
 

(無題)

 投稿者:村田  投稿日:2015年 5月23日(土)23時33分9秒
返信・引用
  自分の案内したお客様は
最後までお茶はいってるか注文は受けてるかゴマはいってるかお願いします。宴会と同時進行はフリーのお客様にそそうがないように!!冷房気をつけましょう!!お疲れ様でしたパー
 

(無題)

 投稿者:まや  投稿日:2015年 5月21日(木)22時10分16秒
返信・引用
  お疲れ様でした。

今日は忙しくもなく暇でもなく、落ち着いた夜でした。
最近、暑かったり少し肌寒かったりするので体調管理をしっかりし、元気に仕事が出来るといいです!
 

(無題)

 投稿者:村田  投稿日:2015年 5月19日(火)22時32分17秒
返信・引用
  手洗いを徹底しましょう!トイレ
顔や髪の毛をさわった時
色々あると思います!!自己で考えてみてください!!スタッフの休みも良く考えてとるようにしましょう!

ひの当たる所のソースドレッシング醤油気をつけましょう!だし醤油も早く冷蔵庫にしまいましょう!
 

(無題)

 投稿者:村田  投稿日:2015年 5月18日(月)23時02分12秒
返信・引用
  今日は席のよ約ありまた早い時間からのお客様の来店がありました!!なんか忙しい1日だった気がします!!虫やはえの混入や食中毒になりやすい季節になってきました!!お店も汚れがめだつ所は掃除宜しくお願いいたします!!お疲れ様でしたパー  

(無題)

 投稿者:まさき  投稿日:2015年 5月17日(日)23時41分30秒
返信・引用
  お疲れさまでした!
今日は昼に法事が夜には宴会があり、またフリーのお客様も多く来店していただいて忙しい1日でした。
途中途中下げ膳等が遅れてお客様を案内できなかったり、ご来店されたお客様に一言をかけられないときがあったので徹底していきたいと感じました。
 

(無題)

 投稿者:岩崎  投稿日:2015年 5月15日(金)09時59分28秒
返信・引用
  遅くなりました。お疲れ様です。
昨日は宴会もあり、フリーのお客様も多く来店したため忙しい1日でした。
今日は40名での予約があるため昨日より忙しくなりますが頑張っていきたいです。
また、自分のやるべきことを率先してみつけていき、周りに困ってる人がいたら進んで助けていきましょう!
 

(無題)

 投稿者:村田  投稿日:2015年 5月13日(水)22時33分6秒
返信・引用
  昼夜忙しい1日でした汗連休の疲れが出る頃です、体調管理きをつくましょう!!明日宴会7時から21名あります!!まだ鍋です

お疲れ様でしたパー
 

(無題)

 投稿者:まや  投稿日:2015年 5月10日(日)23時55分41秒
返信・引用
  お疲れ様でした。

今日は母の日とゆう事もあってか席予約が5.6件あり、フリーのお客様のご来店も多く忙しい夜でした。
席が空いたらすぐ下げ膳をして、お客様を少しでも早く席にご案内できるといいです。
 

(無題)

 投稿者:岩崎  投稿日:2015年 5月 6日(水)22時35分46秒
返信・引用
  お疲れ様です!
今日はGW最終日でした!
お客様は比較的少なかったのですが、いい一日だったと思います。
あしたから平日に戻りますが、まだ忙しい日が続くとおもいますので頑張ってゆきましょ!
空いてる時間があったら補充や掃除もしていきます!
ほんとーにおつかれさまでしたー!
 

(無題)

 投稿者:まさき  投稿日:2015年 5月 5日(火)22時22分37秒
返信・引用
  お疲れさまでした!
今日も宴会はなかったのですが、席予約やフリーのお客様が多く来店していただいて忙しい1日だと感じました。
明日はGW最終日になるので気を引き締めて頑張りましょう。
 

(無題)

 投稿者:岩崎  投稿日:2015年 5月 5日(火)07時27分21秒
返信・引用
  遅くなりました。おはようございます。
昨日は宴会はなかったものの、席予約や少しあり、フリーのお客様もたくさん来店して忙しい1日でした。
しかし、しっかり下げ膳やごご案内ができたのでよかったのではないかとおもいます!
今日がGWでもピークとなる日だとおもうので、じぶんの仕事だけではなく、周りを見てみんなできょうにょくして乗り切っていきましょう!
お疲れ様です。
 

(無題)

 投稿者:村田  投稿日:2015年 5月 3日(日)23時16分26秒
返信・引用
  連休家族連れが多いようです!!人数で席の割り当てがむずかしいですが臨機応変に対応しましょう!水分補給しながらスタッフの皆さんも体調注意しましょう!明日もよ約があります^o^;今日以上忙しくなるとおもいます!!お客様のがまた来店してくださいますよう一丸となって目標にむかってがんばりましょうグーお疲れ様でしたパー  

(無題)

 投稿者:まや  投稿日:2015年 4月28日(火)22時24分50秒
返信・引用
  お疲れ様でした。

今日は43名の宴会があり、フリーでのお客様のご来店が多くとても忙しい1日でした。
今月も後2日なので売上目標に少しでも近づくよう頑張りましょう。
天気が良く暑い日が続くので体調管理をしっかりして、いい仕事ができるといいです。
GWも近づいてきたので、気を引き締めて頑張っていきましょう!
 

(無題)

 投稿者:岩崎  投稿日:2015年 4月27日(月)22時24分0秒
返信・引用
  お疲れ様です!
今日はそこまでお客様が来店せず、おちついた1日でした!
明後日は祝日ということで忙しくなると思いますので、準備はばんぜんでいきましょー!

また今週は暖かい日が続きますので、しっかり水分をとりましょう!
 

(無題)

 投稿者:まさき  投稿日:2015年 4月25日(土)22時28分32秒
返信・引用
  お疲れさまでした!
今日は夜からのバイトで宴会が忙しかったんですがフリーのお客様の来店が少なかったので残念です。

明日は日曜で宴会も二件あり忙しくなると思うので頑張りましょう!
 

(無題)

 投稿者:村田  投稿日:2015年 4月24日(金)23時09分50秒
返信・引用
  夜最終宴会7時から27名ありまたフリーのお客様の来店ありと忙しかったです。かたずげ時間がかかりましたが無事のりきれました ^o^;明日も昼夜よ約や宴会もあります!!優先順位を考慮しながら目配り、気配り心配りの精神でいきましょうキラキラ今日ワックスが入りました!!お疲れ様でしたパー  

(無題)

 投稿者:村田  投稿日:2015年 4月23日(木)22時10分7秒
返信・引用
  お疲れ様でしたパー1日を通して忙しく感じました!!気温がだいぶ上がってきたので食材やクーラー調節注意しましょう!明日は宴会があります!!終末でもありこのまま連休にはいりそうなん感じですね^o^;体調管理にきをつけて最後まで目標にちかずけるよう頑張りましょうグー  

(無題)

 投稿者:岩崎  投稿日:2015年 4月23日(木)00時57分36秒
返信・引用
  おつかれさまです!
今日は1日を通して暖かく過ごしやすい1日でした!
しかし、夜はそこまでお客様の来店がなく少し寂しかったです。

あと会計するときにミスがあり、レジが合わなくなるということがありましたので、しっかりミスのないように確認していきましょう!
 

(無題)

 投稿者:村田  投稿日:2015年 4月21日(火)22時52分9秒
返信・引用
  お疲れ様でしたパー連休前ということで落ちついた日だったようです。明日あたりから天気も回復し気温も上がる予想がでています!!明後日てあたりから席や宴会もはいっています!!前を見据えて次に繋がる仕事をこころがけていきましょう!!  

(無題)

 投稿者:まや  投稿日:2015年 4月21日(火)01時23分41秒
返信・引用
  遅れてすいません。

お疲れ様でした。お昼頃から雨がずっと降っていて、お客様のご来店が少なく寂しい夜でした。
空いている時間を掃除などして有効に使い、ご来店されたお客様をスムーズに席へ通し、満足して帰ってもらえるように頑張りたいです。
 

(無題)

 投稿者:村田  投稿日:2015年 4月20日(月)05時08分40秒
返信・引用
  遅くなってすみませんです^o^;今月も残りわずかとなりました!目標にむかって努力できればと!連休に備えての準備も少しずつお願いします!冷暖房の調節や虫もきになる季節ですね!!時間有効に汚れ掃除もよろしくですパー  

(無題)

 投稿者:まさき  投稿日:2015年 4月18日(土)22時47分51秒
返信・引用
  お疲れさまでした!
今日は宴会や法事があり、忙しい1日だと感じました。
明日は日曜なので今日以上にお客様に来店していただけると思うので頑張りましょう。
 

(無題)

 投稿者:村田  投稿日:2015年 4月17日(金)23時27分52秒
返信・引用
  夜は宴会がありました!!スムーズにできたと思います!明日は法事や宴会もあります!桜もどうにかもちそうで花見帰りのお客様とかフリーでいらっしゃるかたまたはカツサンドをお求めなさるかたもおとずれるかと!!週末準備おこたりないよう宜しくお願いします!お疲れ様でしたパー  

(無題)

 投稿者:岩崎  投稿日:2015年 4月17日(金)01時28分19秒
返信・引用
  お疲れ様です!
今週はずっと天気悪かったのですが、今日は天気良好だったため、お客様が多く来店して忙しい1日でした!
これからは夏並みに暖かくなるかもなので、体調管理はしっかりしましょう!

また、最近アンケートが少ないので積極的にお客様にすすめて、次の来店に繋げるようにしましょう!
 

(無題)

 投稿者:村田  投稿日:2015年 4月11日(土)22時44分13秒
返信・引用
  お疲れ様でした!夜は土曜日にしては落ち着いてたようです!!明日は天気もよく花見山と同時進行でいそがしく予想されます!!様々なよ約もあります!!準備もおこたりなくフリーのお客様にも気持ち良く帰っていただきましょうパー  

(無題)

 投稿者:まさき  投稿日:2015年 4月 8日(水)21時52分3秒
返信・引用
  お疲れさまでした!
今日は落ち着いた1日で箸入れなど準備ができてよかったと感じます。

まだ春休み期間でフリーのお客様が多く来店していただ蹴ると思うので協力して頑張りましょう!
 

(無題)

 投稿者:まや  投稿日:2015年 4月 6日(月)21時57分58秒
返信・引用
  お疲れ様でした。

今日の夜は3件ほど席予約があったんですが、スムーズに席に案内することが出来たので良かったと思います。
明日から席予約や宴会が無いので、手が空いたら細かい所の掃除などできるといいです。
 

(無題)

 投稿者:まさき  投稿日:2015年 4月 5日(日)21時48分5秒
返信・引用
  お疲れさまでした!
今日は宴会が一件でしたが、フリーのお客様が多く来店していただいて忙しい1日だと感じました。

明日から平日ですが忙しくなると思うので協力して頑張りましょう。
 

(無題)

 投稿者:岩崎  投稿日:2015年 4月 5日(日)10時03分42秒
返信・引用
  お疲れ様です。遅くなりました。
昨日は宴会と席予約があり、忙しい1日でした。
今日は天気が少し悪いものの、宴会などが入っていて、フリーのお客様も多く来店すると予想されるので、みんなで協力してがんばっていきましょう!

これから新しい仲間が入ってくると思いますが、新人マニュアルができたので、それにそって教えていき自分達も改善していきましょう!
 

(無題)

 投稿者:村田  投稿日:2015年 4月 2日(木)22時27分57秒
返信・引用
  花見山の方の準備も始まります^o^;週末にむけて忙しくなりますのできを引き締めてグー12と14卓のテーブルが六人座れます^o^;新しくなりました!お疲れ様でしたパー  

(無題)

 投稿者:岩崎  投稿日:2015年 4月 2日(木)08時38分19秒
返信・引用
  遅くなりました。お疲れ様です。
昨日から新しい月がスタートしました!
先月は目標達成できたので、今月も頑張っていきましょう!
またあたたかくなっていくと、やはりムシが発生してきますので、飲み物のなかにはいっていないかなど注意していけたらなとおもいます。
 

(無題)

 投稿者:まや  投稿日:2015年 3月30日(月)22時12分22秒
返信・引用
  お疲れ様でした。

今日は8時過ぎからお客様のご来店が多く、ドタバタしてしまった夜でした。
あと少しで売上目標も達成できるので、少しでも多く売上を伸ばせるようラスト1日頑張りましょう。
 

(無題)

 投稿者:まさき  投稿日:2015年 3月29日(日)21時56分48秒
返信・引用
  お疲れさまでした!
今日は宴会や席予約があまりなかったのですが、フリーのお客様に多く来店していただいていい1日だと思いました!

今月も残り2日なので頑張りましょう!
あとソース、ドレッシングの補充もしっかりしていきましょう!
 

(無題)

 投稿者:まさき  投稿日:2015年 3月27日(金)22時11分5秒
返信・引用
  お疲れさまでした!
今日も忙しい1日だと感じました!
ソースやドレッシングがからの状態でおいてあるときがあるので下げ膳の時にしっかり確認しましょう。

あと、暇なときは回りの人に聞いたり、自分で見つけて時間を有効活用しましょう!
刷り棒の煮沸やラスク作りも厨房に頼りきりにならず、ホールの人も率先してやっていきましょう!
 

(無題)

 投稿者:岩崎  投稿日:2015年 3月26日(木)23時17分50秒
返信・引用
  お疲れ様です。
今日は大人数での宴会があり、フリーのお客様の来店は夜の遅い時間に集中してきたので忙しい日でした。
しかし、明日からは予約がいっぱいはいっているので、予約をとる際は中に確認しましょう。
忙しい日が続くと、どーしても準備が疎かになるので箸入れやパック作りは空いてる時間があったら進んで行うようにしましょう。
 

(無題)

 投稿者:村田  投稿日:2015年 3月24日(火)22時29分31秒
返信・引用
  平日昼も席の予約があったり忙しい毎日です!!暖かくなると虫や蟻が出てきますので注意をして下さい!今日お冷やとデザートのグラス新品を少しだしました!刷り棒もたのんであります!!アンケート用紙注文から一週間かかるそうです!!それまで用紙厳しいかもしれませんがまわして下さい

お疲れ様でしたパー
 

(無題)

 投稿者:まや  投稿日:2015年 3月23日(月)22時08分33秒
返信・引用
  お疲れ様でした。

今日の夜は席予約が3件ほどあったんですが、スムーズに席へ案内する事ができました。
明日から忙しくなると思うので、準備をしっかりし大きなミスがないようしていきたいです。
 

(無題)

 投稿者:まさき  投稿日:2015年 3月21日(土)22時09分49秒
返信・引用
  お疲れさまでした!
今日は宴会や席予約がたくさんあり、忙しい1日だと思いました!
明日も朝早くから宴会や席予約があるので協力して頑張りましょう。

あと、つり銭があわないときが多々あるのでしっかりとお金の管理をしていきましょう!!
 

(無題)

 投稿者:まさき  投稿日:2015年 3月20日(金)22時54分27秒
返信・引用
  お疲れさまでした!!
今日は午後からのバイトで、宴会やフリーのお客様が多く来店していただいて忙しい1日だと感じました。

明日も朝早くから宴会や席予約があるので、協力していい接客ができるように頑張っていきたいと思うのでよろしくお願いします!
 

(無題)

 投稿者:まや  投稿日:2015年 3月16日(月)21時54分15秒
返信・引用
  お疲れ様でした。
今日は月曜日とゆう事もあってか、落ち着いた夜でした。その分、窓拭きや箸入れなど出来たので良かったと思います。
もう少しで春休みになり、お客様のご来店も増えると思うのでしっかり準備をし、いい仕事ができるといいです。
 

(無題)

 投稿者:(か)わたる  投稿日:2015年 3月16日(月)01時33分27秒
返信・引用
 
どうも皆さん まるで
うそみたいです これで終わりだなん
て信じられません!(笑)
いままでありがとうございました!


 

(無題)

 投稿者:岩崎  投稿日:2015年 3月15日(日)22時12分37秒
返信・引用
  お疲れ様です。
今日は夕方から入ったのですが、予約は席予約しかなく、比較的落ち着いた1日でした。
明日から平日なので色々な準備をしていきましょう!

あと、今日で菅野渉君が卒業します。
彼にはこれからもいろいろとがんばってほしいものです!
お疲れ様でした。
 

(無題)

 投稿者:(か)わたる  投稿日:2015年 3月15日(日)01時22分38秒
返信・引用
  お疲れ様でした。
今日は宴会と席予約がありフリーのお客様の来店が夜遅くまであり忙しい一日でした。
積極的にお客様通せてよかったと思います。
準備などもして宴会などに臨めたのでこれからも準備をしっかりしてイケたらなと思います。
明日も席予約があったかと思います。
いい接客心掛けていきたいです。
 

(無題)

 投稿者:けんた  投稿日:2015年 3月14日(土)00時04分26秒
返信・引用
  お疲れ様です。
今日は夜に宴会がありましたが、準備を早めにできたこともあり、落ち着いてスムーズに仕事をすることが出来ました。
仕事を細かいところにまで気を配りながらしなければならないと感じています。
もう一度一人ひとり自分のすべきことを見直して丁寧な仕事をしていけるようにしたいです。
週末も忙しくなると思うので、準備を厚めにして余裕を持って仕事をしていきましょう。
 

(無題)

 投稿者:ゆうき  投稿日:2015年 3月10日(火)13時59分25秒
返信・引用
  遅くなって申し訳ありません。
昨日は平日ですが宴会があり、フリーのお客様も多くいらしたのでいい1日だったと思います!
今月は平日でも宴会や席予約がある日が多いのでしっかりと準備をしていい接客をしていきたいと思います。
 

(無題)

 投稿者:(か)わたる  投稿日:2015年 3月 9日(月)10時56分2秒
返信・引用
  遅くなってすみません。
今日の夜は席予約はありませんでしたがフリーのお客様の来店が多く忙しい一日だったと思います。
忙しく片づけが遅れてお客様をお通しできなかったり、席が空いているのにお通ししなかったりしていてご迷惑おかけしたので積極的にお通ししたいと思います。
今後はお客様をお通しする事を第一にやっていきたいと思います!
今週は平日でも宴会がありますので準備をしっかりしていきたいです。
 

(無題)

 投稿者:ゆうき  投稿日:2015年 3月 6日(金)22時43分32秒
返信・引用
  お疲れ様でした!
今日は平日だったのですが金曜日ということもあり宴会があり、フリーのお客様も多く閉店間際までいらしたので忙しくいい1日だったと思います。
土日は宴会や席予約がたくさんあり忙しくなるので空いた時間に準備などをしていきたいと思います。
 

(無題)

 投稿者:(か)わたる  投稿日:2015年 3月 5日(木)23時34分59秒
返信・引用
  お疲れ様でした。
今日は夜に宴会がありまりたが、フリーのお客様があまり入られなくて少し寂しい一日だったと思います。
宴会の準備しっかりしてスムーズに進めることができますた。いいことだと思います。
今週の土曜日
お辞めになる方々(私も含めて)の送別会?を行います。奮ってご参加ください。
 

(無題)

 投稿者:村田  投稿日:2015年 3月 4日(水)22時49分30秒
返信・引用
  ポイントや誕生日やCJやJAF併用はできませんが説明して納得してくださるかたもいらっしゃればあきらかに不満をおっしゃられるかたもいらっしゃいます!!せっかくの楽しい食事最後まで気持ち良く帰っていただきまた足をはこんでいただくためにどう接客クレームしかり対応を良く考えていきたいとおもいます!!お疲れ様でした'_';  

(無題)

 投稿者:(か)わたる  投稿日:2015年 3月 3日(火)23時35分20秒
返信・引用
  お疲れさまでした。
今日は平日で夜は落ち着いた一日だったと思います。
お客様の来店にも落ち着いて行動できてよかったと思います。
明日の用意デザート補充と灯油入れができなくて明日の日中の人にはご迷惑おかけします。すみません。
 

(無題)

 投稿者:岩崎  投稿日:2015年 3月 2日(月)14時20分13秒
返信・引用
  遅くなりました。おつかれさまです。
昨日は3月の始まりで、日曜ということもありとても忙しかったです。
しかし、売り上げもよくいいスタートだとおもいました。
雨でも選んでくれたお客さまに感謝してこれからもがんばっていきましょー!
 

(無題)

 投稿者:まや  投稿日:2015年 2月28日(土)22時47分3秒
返信・引用
  お疲れ様でした。
今日は宴会や席予約、フリーのお客様のご来店が多くとても忙しい1日でした。
忙しくて仕事が疎かになってしまう時があったので優先してやらなくてはいけない事をしっかりやっていきたいと思います。
明日も忙しくなると思うので協力して頑張りましょう。
 

(無題)

 投稿者:まさき  投稿日:2015年 2月27日(金)22時25分23秒
返信・引用
  お疲れ様でした!
今日は昼夜入ってフリーのお客様に多く来店していただいて忙しい1日だと感じました!
明日は2月最後の日になるので頑張りましょう!

あと連絡事項ですが、500券は併用なしで一グループ一枚までの利用ということ、CJのシールは一人一枚まで、割引は一つだけ、そしてシールに割印を押すことを忘れずに行ってください!!
 

(無題)

 投稿者:(か)わたる  投稿日:2015年 2月27日(金)09時59分18秒
返信・引用
  遅くなってすみません
昨日は雨の影響もあってか最初の方はお客様があまり入られませんでした。
この間に箸入れや窓拭きができました。
今日も時間があいたときに
特に窓拭きを頑張っていきたいです
 

(無題)

 投稿者:ゆうき  投稿日:2015年 2月26日(木)17時06分29秒
返信・引用
  遅くなってすいません。
昨日は最後までお客様がいましたが全体的に少し寂しいかなと思いました。
このような日は窓拭きなど普段できないところの掃除などをして、土日に備えていきたいと思います。
 

(無題)

 投稿者:岩崎  投稿日:2015年 2月26日(木)00時14分52秒
返信・引用
  おつかれさまです。
今日は平日だったのですがお客様がたくさん来店しました!
そのためいそがしかったです。
今日は厨房だったのですが、所々抜けていたのでしっかりしていきたいです。
今月も残りわずかですが、少しでもいい働きをはして、売上をのばしていきたいです
 

(無題)

 投稿者:(か)わたる  投稿日:2015年 2月24日(火)12時21分25秒
返信・引用
  書くの遅くなってすみません。
昨日の夜はゆとりのある時間でした
あいた時間に箸入れや窓拭きをやることができました
席予約のときに厨房に貼るところは2カ所あります。忘れないようにしましょう。
今日も引き続き補充や店の掃除をがんばっていこうと思います
 

(無題)

 投稿者:(か)わたる  投稿日:2015年 2月22日(日)22時51分30秒
返信・引用
  お疲れ様でした。
今日は宴会と席予約がありまりた
朝からたくさんのお客様が来店されて忙しい一日でした
忙しくなるとどうしてもミスが増えます。今日食器を割る人もおおかったり、なかなかお客様の要望に応えられなかった事もおおかったりしました。
今後そうゆうところもがんばってイケたらと思います
平日のうちに橋入れや窓拭きやりましょう。
2月も終盤ですので最後まで
頑張っていきましょう!長文失礼しますた
 

(無題)

 投稿者:村田  投稿日:2015年 2月21日(土)23時05分4秒
返信・引用
  昼夜通してお正月やお盆並みのいそがしさでした!9時半過ぎからかたずけとかやっと始まりましたがみんながんばりました!JAFですが今日あたりからパフェも来月末までつきます!!甘酒がやまです!明日も宴会席よ約あります!!常に優勢順位を考えフリーのお客様にも満足してもらえるように…お茶の袋とかお店でのいろんな注意事項がちゅうぼうにはってあります!めをとおしてください'_';お疲れ様でしたパー  

(無題)

 投稿者:まや  投稿日:2015年 2月20日(金)22時26分40秒
返信・引用
  お疲れ様でした。
今日は宴会があったり、フリーのお客様も多くご来店されとても忙しい夜でした。
おしぼりや袋が無くなったらそのままで用意されていなかったので、無くなったら補充するようにしていきましょう。
明日も宴会など予約があるのでしっかり準備をし、いい仕事ができるといいです。
 

(無題)

 投稿者:ゆうき  投稿日:2015年 2月18日(水)22時28分40秒
返信・引用
  遅くなってしまって
申し訳ごさいません
天気悪かったですが
沢山お客様の来店も
ありいい日だったき
がします。雪や雨も
降りますが、きっち
りと仕事をし、いい
気持ちで接客したい
です。
 

(無題)

 投稿者:としゆき  投稿日:2015年 2月18日(水)07時51分19秒
返信・引用
  お疲れ様でした!
なかなか寂しい夜だったと思います
ホールや厨房は余裕を持って仕事できたと
かんじました
いつも余裕を持って仕事し
ましょう
しゅうまつもがんばり
たいと思います
 

(無題)

 投稿者:岩崎  投稿日:2015年 2月17日(火)13時24分13秒
返信・引用
  おそくなりました。
なかなか昨日も忙しい1日でした
ホールも厨房も仕事を見直そう!
ホールはソースやドレッシングなどは
しっかり使い切りましょう!
いき抜きも大事だがしっかり準備しよー!
 

(無題)

 投稿者:(か)わたる  投稿日:2015年 2月15日(日)22時33分28秒
返信・引用
  お疲れ様でした
なかなかに忙しい日曜日でした
ホールで時間が空いたときに
はいたり拭いたり、
きづいたときにやれるといいとお
もいます
ちょいとしたことでもいいので
いいことして
いきましょう!頑張ろう!
 

(無題)

 投稿者:まさき  投稿日:2015年 2月14日(土)22時35分18秒
返信・引用
  お疲れ様でした!
今日は宴会もありフリーのお客様もたくさん来店していただいて忙しい1日だと感じました。
明日も宴会があり、席予約もたくさん入っているので、協力して良い接客ができるよう頑張りましょう!
 

(無題)

 投稿者:岩崎  投稿日:2015年 2月13日(金)10時34分58秒
返信・引用
  遅くなりました。お疲れさまです。
昨日今日ととても良い天気で、春っぽい感じが少しずつでてきました。
暖かくなってくるとこれまでとはお客様の流れが少しずつ変わってくるとおもいます。

また、お持ち帰りパックの袋はなかにいれず外に輪ゴムと一緒にはさめるようにしましょう。
 

(無題)

 投稿者:ふうか  投稿日:2015年 2月 9日(月)22時28分12秒
返信・引用
  お疲れ様でした。
今日は週の始めという事もありフリーのお客様の来店があまりなくとても寂しい夜だと思いました。
ホールの椅子、御座敷の座布団を綺麗に揃え見えていない所への配慮を行い
来店するお客様が良い気持ちになれるように心がけたいと感じました。
また、インフルなどの感染症が無くなってきていますが免疫力を低下しないように体調管理に気をつけ頑張りましょう。
今日も1日ありがとうございました。
 

(無題)

 投稿者:ゆうき  投稿日:2015年 2月 8日(日)22時35分25秒
返信・引用
  お疲れ様でした!
今日の夜は宴会がなくフリーのお客様の来店も少なく、少しさみしいと思いました。
空いた時間を有効に使いよい接客をしていきたいと思います。
お店の物は最後まで大切に使い、休みの取り方などもう一度再確認しましょう。
 

(無題)

 投稿者:(か)わたる  投稿日:2015年 2月 8日(日)03時55分5秒
返信・引用
  遅くなってすみません。お疲れ様です。
今日は宴会と席予約があり忙しい一日でした。フリーのお客様で大人数でいらっしゃる事が多かったです。計画的にやっていけるといいと思いますた
明日は午前中から宴会ありますので
忙しいとは思いますが準備を怠らずにやっていけたらいいとおもしました
頑張りましょう!
 

(無題)

 投稿者:村田  投稿日:2015年 2月 6日(金)22時47分9秒
返信・引用
  今週は昼夜忙しいです。夜宴会がありまたフリーのお客様の来店もあり少ない人数で頑張りました!!週末に向けてまた準備をおこたらないように気配り、目配り、心配りでいきましょうチョキ立春とはいえまだまだ寒いです。体調管理も宜しくお願いします^o^;お疲れ様でしたパー  

(無題)

 投稿者:まや  投稿日:2015年 2月 5日(木)22時11分5秒
返信・引用
  お疲れ様でした。
今日は夜からだったんですが、宴会が2件あり、フリーのお客様も多くご来店され忙しい夜でした。
まだ感染性胃腸炎やインフルエンザが流行っているので体調管理をしっかりし元気に仕事ができるといいです。
 

(無題)

 投稿者:(か)わたる  投稿日:2015年 2月 3日(火)23時13分44秒
返信・引用
  お疲れ様でした。
今日の夜は宴会も席予約もなく落ち着いた一日でした
<ソース、ドレッシング>
最近ソースを底まで使い切っていないまま洗ってしまうことが多いです。逆さにしてできる限り無駄にならないようにしてください。
ということですのでしっかりしていきましょう

節分です。恵方巻きは西南西で。
僕の太巻きは北極せ(ry
 

(無題)

 投稿者:岩崎  投稿日:2015年 2月 2日(月)21時29分43秒
返信・引用
  お疲れ様です!
今日は平日だったのですが、お客様の来店がおおく、忙しかったです!

お客様にいろいろ質問されたのですが、ちゃんと対応できたのでよかったです!

2月も始まりましたが、しっかりやっていきましょー!!
 

(無題)

 投稿者:まさき  投稿日:2015年 2月 1日(日)22時20分47秒
返信・引用
  お疲れ様でした!
今日は宴会もあり、フリーのお客様にも多く来店していただいて良い1日だったと感じました!

今日から2月が始まったのでしっかりと準備をして良い接客を心がけお客様に多く来店していただけるよう頑張りましょう!
 

(無題)

 投稿者:(か)わたる  投稿日:2015年 1月31日(土)22時50分49秒
返信・引用
  お疲れ様でした。
今日は席予約がありました
午後はお客様があまり入られませんでした
雪の影響だと思います
明日は宴会と席予約があり忙しいと思いますので準備していい接客を心がけていきましょう
1月は今日で終わりです。2月も頑張っていきましょう
 

(無題)

 投稿者:村田  投稿日:2015年 1月30日(金)22時18分46秒
返信・引用
  あいにくの天気で交通の乱れがありました!!スタッフの皆さん通勤気をつけて下さい'_';店内もすべりやすいので注意か必要てす!!やもえず休む時はラインやメールは禁止します。必ず店長とお店に電話する事!!お疲れ様でしたパーパー  

(無題)

 投稿者:ゆうき  投稿日:2015年 1月29日(木)16時59分32秒
返信・引用
  遅くなり申し訳ございません。
昨日は7時頃まではフリーのお客様がたくさんいらしたのですが、8時を過ぎると少し寂しくなった夜でした!
これから暖かくなりお客様の来店が増えると思うのでしっかり準備したいと思います。
 

(無題)

 投稿者:こーすけ  投稿日:2015年 1月28日(水)02時06分28秒
返信・引用
  お疲れ様です。
テレビの影響があり、これからもっと忙しくなると思いますので空いている時間をみつけて掃除、準備等をしていきたいと思います。

窓拭き、トイレチェックも忘れずにやっていきましょう
 

(無題)

 投稿者:まや  投稿日:2015年 1月26日(月)22時41分58秒
返信・引用
  お疲れ様でした!
今日は夜からで8時30分ぐらいからお客様のご来店が多く少し大変だったかなと思います。
インフルエンザが流行ってきているみたいなので体調管理をしっかりし土日に望めたらと思います。
 

(無題)

 投稿者:まさき  投稿日:2015年 1月25日(日)21時41分35秒
返信・引用
  お疲れ様でした!
今日は昼に宴会や席予約があり忙しかったのですが、夜はお客様の来店も少なく寂しく感じました。
今月もラスト一週間頑張りましょう。

あと、宴会の際に刺身は鍋の近くに置かないこと、鍋のモツはしっかり火を通してから召し上がっていただくよう一言言うこと、鍋からよそう際は菜箸を使っていただくよう一言言うこと、この3つを行ってください!
 

(無題)

 投稿者:(か)わたる  投稿日:2015年 1月25日(日)00時47分53秒
返信・引用
  遅くなってすみません。
今日は宴会と席予約がありました。
フリーのお客様はそれほど入られなくて落ち着いた一日でした。
窓など拭いてお店きれいに保ってイケたらなと思います。
明日は朝から宴会あります。忙しい一日になりますので準備を怠らずにいい接客心がけてイきたいです。
 

(無題)

 投稿者:岩崎  投稿日:2015年 1月23日(金)21時50分21秒
返信・引用
  お疲れ様です!
今日はそこまで忙しくなく、落ち着いた1日でした!
明日は夕方頃に宴会があるので準備しっかりしていきましょう!

また、明日からCJがはじまります。
確認してください。
わからないことがあったら適当にせず、ちゃんと確認するようにしましょう!
 

(無題)

 投稿者:村田  投稿日:2015年 1月22日(木)22時37分16秒
返信・引用
  今日はあいにくの天気でしたが宴会ありフリーのお客様の来店も多数ありました!宴会は細心の注意手洗い消毒宜しくお願いしますパーアンケートが少なくなっています!!さりげなくすすめて下さい。お疲れ様でしたパー  

(無題)

 投稿者:ゆうき  投稿日:2015年 1月22日(木)21時37分0秒
返信・引用
  遅くなり大変申し訳ごさいません。
昨日は平日で宴会も無かったのですが、フリーのお客様のご来店が多く忙しい1日だったと思いました。
これからは天気の悪い日もあると思いますがお客様に満足していただける接客を心掛けたいと思います。
遅くなり大変申し訳ごさいませんでした。
 

(無題)

 投稿者:ゆうき  投稿日:2015年 1月18日(日)21時46分40秒
返信・引用
  日曜日ということで午前中は宴会があり、フリーのお客様のご来店も多く忙しかったと思います。夜はお客様のご来店が少なく寂しかったと思います。
今日は忙しい時間にミスをしてしまったので気をつけて仕事をしたいと思います!
 

(無題)

 投稿者:(か)わたる  投稿日:2015年 1月17日(土)22時51分31秒
返信・引用
  お疲れ様でした。
今日は宴会と席予約がありました
フリーのお客様はあまり入られなくて落ち着いた1日だったと思います
スムーズにお通しできました
個人的にオーダーミスしてしまったので悔しいです 落ち着いて行動したいと思いました
明日はお昼宴会ありますので準備しっかりしていい接客していきましょう
 

(無題)

 投稿者:村田  投稿日:2015年 1月16日(金)06時04分50秒
返信・引用
  遅くなりすみません汗昨日は夕方から雪になりました!金曜は宴会も控えていますので手洗いや食材管理や衛生に注意しましょう!スタッフの皆さん通勤にきをつけてください!!お店もホール滑り安いので宜しくお願いしますパー  

(無題)

 投稿者:まや  投稿日:2015年 1月14日(水)22時06分26秒
返信・引用
  お疲れ様でした!
今日は夜からだったんですがお客様のご来店が少なく寂しい夜でした。
しかしアンケート用紙入れやお弁当のサンプルなど洗浄できたので良かったです。
土日に向けて準備をしっかりしていきたいです。
 

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